DALEA

今天下班同事带去他上次来巴黎时吃过的一家法式餐厅 DALEA，说是那里的牛排和鹅肝很不错。于是我们在从公司回城乘 RER B 火车时，在 Denfert Rochereau 站下车，然后转乘地铁 6 号线向 Étoile 方向坐一站，在 Edgar Quinet 下车，出地铁站后抬头可以看到一座很高的大厦。面对这座大厦，沿着 Boulevard Edgar Quinet 的左侧走，第一家餐馆便是。地址是 13, Boulevard Edgar Quinet - 75014 (Google Map)。

进门后服务生把我们带到窗边有沙发的一个位置坐下，感觉餐厅不大，但店内的装饰很精致，和其它的法国餐厅类似。

值得一提的是，这里的服务生服务非常周到，不仅主动给我们提供英文的菜单，还为我们解释菜单上的内容，并且根据我们点的菜品推荐了搭配的红酒。虽然我们吃饭的过程和别的法国餐厅一样，从点菜到上菜到换菜以及直到最后结帐都要等很久，但服务生一直给我们热情和好客的感觉，而没有像别的餐厅的服务生，多少让人觉得疲于应付。不过这里的价格也比别的餐厅稍贵一些，但终归物有所值。

店内环境


店内环境


同事点的开胃菜：鹅肝 (Foie Gras)

应该是用特殊的方法腌制过，抹在面包上吃，反正完全吃不出没有内脏的味道。第一次吃鹅肝，比我想像中好吃多了。

我的开胃菜：Carpaccio

内容和上次在 Buffalo Grill 吃过的一样，生牛肉片加干奶酪及柠檬汁，但味道要好一些，价格也几乎贵了一倍。

牛排

要的 Medium，感觉火候正合适。但相对个人口味来讲还是偏淡了一些，加上些盐和胡椒就好多了。