Saturday, November 29, 2008

滋味烤鱼

今天周末同事到家里来玩 XBOX 360,晚上一起吃饭,去了滋味烤鱼,地点就在九眼桥南桥头“好望角”里面。第一次是小王子推荐我去的,觉得味道非常不错,后来土豪辛来成都说要领略成都美食,就又带他去吃了一次。之前都没有相机拍下来,今天刚好 DC S710 的电用完了,于是直接背上单反拍的。


今天去的时候老板生意好像还不错,已经有几条鱼排在前面了,所以我们点好了鱼以后,要了一个烤爽脆先吃着,不然饥肠辘辘等东西吃的滋味可不好受。

郡肝和黄喉都是不太容易入味的东西,不过这盘烤双脆弄的很好,三两下解决了,感觉自己刚刚热了个身,似乎更饿了。


又等了一下,我们的鱼终于烤好了。由于某人有心理阴影怕鱼刺,我们特地要了刺比较少的黔鱼。我们要的是微辣,感觉刚刚好。之前有一次要的也是微辣,结果辣得人要疯掉,问老板,答曰:啊,不好意思,我们最近换了海椒供应商了,师傅有点拿捏不到火候……


各位同事胃口大开,吃完了两斤多的烤鱼似乎感觉还不是太够,又加了一盘烤鱿鱼须。最后烤鱼吃完后还加了素菜。

总的来说这家烤鱼滋味很巴适,尤其用的是青花椒,很香。成都的朋友或者走过路过成都的朋友不如去试试。如果不是特别能吃辣的话,记得要微辣就好了。

1 comment:

Anonymous said...

看上去就好吃的咧,原来你只能吃微辣呀,哇卡卡~~